在夏季做紅酒展架定做時(shí)，應該注意以下幾個(gè)問(wèn)題：

1. 材料選擇：選擇耐高溫和防潮的材料，以確保紅酒在高溫環(huán)境下能夠保持品質(zhì)和口感。

2. 保持通風(fēng)：在設計展架時(shí)，保持足夠的通風(fēng)空間，以確保紅酒能夠在夏季保持涼爽?？梢钥紤]使用透氣性良好的材料，并設置適當的通風(fēng)孔。

3. 防紫外線(xiàn)：夏季陽(yáng)光強烈，紅酒容易受到紫外線(xiàn)的影響而變質(zhì)。因此，在紅酒展架的設計中應該考慮使用防紫外線(xiàn)玻璃或者添加遮陽(yáng)罩，以保護紅酒免受陽(yáng)光直射。

4. 布局合理：根據展示需要，在設計展架時(shí)要考慮紅酒的種類(lèi)和分類(lèi)，合理布局各種紅酒的位置，使得顧客能夠清楚地看到每一款紅酒。

5. 標識明確：對于每一款展示的紅酒，應該標明名稱(chēng)、產(chǎn)地、釀造年份等重要信息，便于顧客了解和選擇。

6. 定期清潔：夏季容易產(chǎn)生灰塵和異味，定期清潔展架和紅酒瓶身，保持整體的衛生和品質(zhì)。

7. 控制溫度：適當控制展架所在區域的溫度，避免紅酒暴露在過(guò)高的溫度下，影響口感和品質(zhì)。

總的來(lái)說(shuō)，夏季做紅酒展架定做時(shí)，要注意材料選擇、通風(fēng)、防紫外線(xiàn)、布局合理、標識明確、定期清潔以及控制溫度等問(wèn)題，以確保紅酒的質(zhì)量和顧客的體驗。      http://www.dy866.com/